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最近广西贵港一家自助餐厅被推上了热搜,原因是这家自助餐厅推出了一个会员服务。
从这个餐厅的宣传单来看,他的会员有4个档位,分别是一次性充值300元,一次性充值600元,一次性充值1000元,还有一次性充值2万元。
对于一次性充值2万的会员,它属于终身免费会员,也就是说交了2万块钱之后,以后任何时候都可以到这个自助餐厅里面去吃饭。
乍一看这个会员套餐挺有诱惑力的,但这个自助餐厅推出了一年时间,这个会员一个都没有卖不出去。
看到这很多人可能都纳闷,2万块钱可以终身免费吃,为何大家不买单呢?要知道2万块钱平均到每一天当中其实并不算多。
目前很多人一天的消费就可能达到二三十块钱,我们就按照每天20块钱来计算,那一年吃饭的费用就达到7000块钱以上,只需要三年时间就可以吃回本。
既然这么划算,为何这个2万块钱的会员一个都没卖出去呢?
仔细想想,其实这里面还是有很多坑的。
第一、有没有时间段限制?
这个会员单只是宣传了会员的费用,只是说充2万块钱可以终身免费吃,但是到底哪些时段可以免费吃,哪些时段不能吃,店家并没有说清楚,这就留下了操作的空间。
一般情况下,大家吃饭的时间基本上都是早上10:00~13:00,晚上17:00~20:00这段时间,但如果商家所说的终身免费吃时段是在非正常时段才能免费吃,比如在早上的7:00~10:00,下午的13:00~17:00,晚上20点之后才能吃,那很多人根本就等不了,毕竟该到吃饭的时间大家都会正常吃,很少有人会刻意为了免费吃而饿着肚子。
关键的是这些非正常就餐时间基本上都是大家上班的时间,对大多数人来说不可能在这个时间段去吃饭的,这意味着很多人充钱之后,大概率都不能按正常时间去吃饭。
第二、自助餐能够开多久?
这个自助餐厅推出了2万块钱会员费,一年时间之所以卖不出去,其实很多人更担心的是这家餐厅能够开多久。
从媒体爆料的信息来看,这家自助餐厅于2022年7月份开办,到现在也只不过一年多时间,但大家都知道,现在的餐饮行情是并不太好的,很多餐饮店说倒就倒,如果轻易充2万块钱进去,万一哪一天商家突然倒闭了就会出现很大的损失。
也正因为对商家的经营状况不太了解,也无法确定商家到底能够存活多长时间,所以很多人都不会拿2万块钱去开玩笑的。
不过根据这家餐厅的回应,他们也明确提到假如未来餐厅关闭了,购买2万块钱会员费的会员将按实际就餐的次数进行计算,如果充了2万块钱还有余额就会正常退回去。
这种说法貌似有一定的合理,但潜在的风险也是比较大的,假如一个餐厅被逼到倒闭的边缘,这说明他本身的经营就不太好,说明现金流已经出现问题了,到时能不能拿钱出来退给会员一切都是未知数。
也正因为担心各种问题,所以没有人敢一次性充2万块钱,大家仍然更倾向于充两三百块钱,这样可以享受一个折扣已经很满足了。
其实除了广西这个自助餐厅推出这样的终身免费吃的会员费之外,实际上过去几年有不少自助餐厅都尝试推出类似的会员,但从各地的实际情况来看,这些终身免费的会员基本上卖不动。
商家估计也知道其中的难度,但为什么他们还推出这样的会员呢?我觉得更多的是为了卖一个噱头罢了。
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